番茄羊肉山药面

作者： 六月一日AndreaL

爸爸喜欢吃的面

用料

• 番茄 1个
• 酱油 适量
• 山药面 50g
• 鸡蛋 1只
• 小青菜 1把
• 羊肉片 适量

番茄羊肉山药面的做法步骤

步骤 1

西红柿切片，羊肉片从冷藏柜里拿出来解冻

步骤 2

热锅烧油，加入羊肉片翻炒，变色后加入西红柿片，翻炒捣碎

步骤 3

加两碗（大概300g）清水进锅，等烧开

步骤 4

水烧开后，打一个鸡蛋进去，然后放山药面（网上有现成的卖），盖上盖子焖3-5分钟，加一勺酱油（不放盐），再盖上盖子焖1分钟

步骤 5

临出锅把洗干净的小青菜用手撕开放进去，烫一下就可以出锅

菜谱创建时间：2017-04-23 19:06:37