酱油水魧鱼或狗鲨

作者： 妮妮妮妮子

中餐白痴的阿妮，突发奇想的料理。

用料

• 魧鱼或狗鲨 400克
• 姜丝 少许
• 玉米油 适量
• 葱 一根
• 红辣椒 适量

酱油水魧鱼或狗鲨的做法步骤

步骤 1

下油热锅 放入姜丝 炒出姜味儿 放入洗好的魧鱼块或狗鲨鱼块 一面煎个2-3分钟 翻面再2-3分钟

步骤 2

倒入低盐酱油（如果怕太咸 可以加适量水）鱼块反复翻面煮熟 放入葱段和辣椒

步骤 3

出锅 摆盘🙉

菜谱创建时间：2017-04-22 17:14:16