【抹茶奥利奥千层】

作者： miu的食光记

小清新【抹茶奥利奥千层】淡淡的抹茶清香与奥利奥完美搭配，口感层次分明，分分钟让“抹茶控”沦陷。也可用豆沙或水果代替，总之开心就好!

用料

• 抹茶粉 10克
• 鸡蛋 4个
• 黄油 50克
• 糖 100克
• 低筋面粉 240克
• 牛奶 660克

【抹茶奥利奥千层】的做法步骤

步骤 1

准备所有食材备用

步骤 2

将将鸡蛋，低筋面粉，抹茶粉混合搅拌均匀

步骤 3

打发奶油和搅碎奥利奥碎片备用

步骤 4

抹茶液反复过筛3-5次～

步骤 5

平底锅抹一层，顺着锅把抹茶液绕一圈，均匀即可～

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步骤 6

步骤 6

用擀面杖掀起面皮儿

步骤 7

顺着碗边把多余的边切掉～

步骤 8

一层抹茶面皮抹一层奶油加奥利奥碎片

步骤 9

用面板压实一下～

步骤 10

平行撒一些抹茶粉～

步骤 11

完成啦！开吃啦~

菜谱创建时间：2017-04-19 15:09:47