茼蒿切除根部，摘去老叶子，洗净，切成4cm左右的段，锅里煮开水，焯水，捞出沥干水分。
莴笋摘去叶子，削去皮，切成滚刀块。
茼蒿和莴笋中加盐，醋，生抽，黑胡椒碎，彻底拌匀即可。
装盘美美哒，快手两种口感，棒棒哒！
不错吧！