荷兰豆百合炒虾仁

作者： 衣尔草贝

百合的主要营养成分：每100克百合含蛋白质3.2克，脂肪0.1克，碳水化合物38.8克，膳食纤维1.7克，维生素C 18毫克，核黄素0.04毫克，烟酸0.7毫克，热量162千卡。 百合的营养功效：养阴益气，清热，润肺止咳，宁心安神，抗癌，通便，安定神经，调节血压。

用料

• 荷兰豆 100克
• 虾仁 80克
• 百合 150克
• 葱段 10克
• 盐 2克
• 鸡精 3克
• 色拉油 适量

荷兰豆百合炒虾仁的做法步骤

步骤 1

1.将百合掰成瓣，洗净 2.荷兰豆去筋洗净，切成二段 3.虾仁去虾线，洗净 4.锅内加水烧开，放入荷兰豆焯水，捞出备用 5.锅内加油烧热，下葱段炒香，加虾仁、荷兰豆炒至变色，放入百合炒匀，加盐、鸡精翻炒至熟，装盘即可。

菜谱创建时间：2017-04-18 18:10:02