面粉,鸡蛋,酸奶混合在一起,根据自己口味加入适量白糖,搅拌均匀
菠萝用清水洗下,去除涩味,切丁,可多放点,做出来的饼果肉更多好吃些
平底锅加热,(锅底克用刷子轻轻刷一点油,没刷子克直接用勺子背面,一点点遛就够)用勺把面舀在锅中,中小火加热,盖上害焖半分钟,翻面
翻面后加热半分钟
软糯酸甜