橙子虾仁沙拉

作者： 石木留米子

为了消耗家里的橙子和买回来没机会吃放了一周的球生菜

用料

• 虾仁 适量
• 橙 两个
• 球生菜 一颗
• 橄榄油 适量
• 黑胡椒碎 适量
• 盐 一小撮
• 黑醋 一勺半

橙子虾仁沙拉的做法步骤

步骤 1

虾仁剥好洗净后撒少许盐和黑胡椒粉，料酒腌制5分钟。

步骤 2

用厨房纸吸走虾仁上多余的水份，撒上一层薄薄的淀粉。在锅中加入少许油，烧热后将切好的蒜末下入锅中，散出香味后放入虾仁煎熟，盛出备用

步骤 3

橙子取出果肉（取果肉方法搜索橙子即可看到），生菜洗净撕碎摆盘

步骤 4

一勺半意大利黑醋，两勺橄榄油，一小撮盐，三分之一勺糖，刚才取橙肉多出的橙汁也可加入，混合均匀

步骤 5

将生菜，橙肉虾仁摆盘至自己满意状态，撒上油醋汁，拍照即可。 或把所有材料和油醋汁倒入保鲜袋中，捏紧袋口，疯狂摇晃至所有材料混合均匀放入容器中开吃即可

菜谱创建时间：2017-04-16 19:22:08