把燕麦，奶粉，冷牛奶(注意注意！敲黑板了啊！一定是冷牛奶，或是冰牛奶，用来保持燕麦片片分明，若用热水，那只能等着吃燕麦粥了。)麦芽糖，元贞糖 ，掐成小粒的蔓越莓干全倒入容器中搅拌均匀。因为没有用鸡蛋，所以全靠冷牛奶和麦芽糖来做粘合剂了。若感觉太干，可分多次，少量少量的加牛奶，别太贪心呀，多加10克g就行啦，否则烘烤的时候就要多花时间了。喜欢甜口的可多加糖和麦芽糖的用量，能将燕麦塑形的程度就行。
将燕麦塑形，圆的，扁的，方的，三角的，爱心的，都随意。怎么开心怎么来。图上我捏了个三角形的。
每个25g，做了15个厚款的，约6毫米那么厚呢。用的三能28x28的金盘，正好都能放下。上面垫了烘焙纸，没有用锡纸的原因是，方子无油，怕粘。在捏燕麦的同时，烤箱上下180℃预热十分钟。上下160℃，中层，25分钟后翻面再同样温度25分钟。出来的燕麦饼干很脆很脆，即使我做的很厚，也已经够脆了。如果喜欢内心软软的，只需烤一面15分钟就行啦。
出烤箱后，冷却到燕麦饼干没有热度，装入小袋袋。随吃随取，随身携带，早饭来不及吃，带上2块，地铁上吃。对了，燕麦饼干比较硬脆，最好再带上牛奶或水。
美美哒～