蘑菇毛豆炒肉片

作者： 土豆面疙瘩

冰箱里剩下点毛豆和蘑菇，试着和肉片一起炒了一下，没想到那是非常好吃哈～推荐推荐～

用料

• 蘑菇 12个
• 蒜 1瓣
• 猪肉 半斤
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 毛豆 一碗
• 黑胡椒 适量
• 太白粉 一把

蘑菇毛豆炒肉片的做法步骤

步骤 1

猪肉切片，加适量料酒、黑胡椒，腌20分钟。

步骤 2

毛豆入开水，煮熟后沥干水，备用。蘑菇切片，备用。

步骤 3

另起炒锅热油，下蒜末爆香后，入肉片。

步骤 4

待肉片七分熟，入毛豆与蘑菇。加适量盐调味。

步骤 5

太白粉加水，入锅勾芡。

菜谱创建时间：2017-04-16 14:06:43