冰糖雪梨红枣银耳百合羹（高压锅版）

作者： 一颗大蒜头

在下厨房搜了半天，没看见有高压锅版的就自己做的试了下，没想到成功了。然后就诞生了现在的高压锅版😂

用料

• 银耳 一朵
• 梨 1个
• 冰糖 适量
• 红枣 随意
• 干百合 一小把

冰糖雪梨红枣银耳百合羹（高压锅版）的做法步骤

步骤 1

用温水分开泡发银耳和干百合还有红枣，泡20分钟左右

步骤 2

红枣切开去核，银耳去掉黄色的根部并掰成一小块一小块（掰成图片那么大就行了。因为已经做好了，就懒得再重新做新的大家就将就着看吧😂）

步骤 3

高压锅加冷水（水的多少看几人喝加，高压锅一半以下就OK了，千万不要把水放到一半以上）加入银耳百合红枣，盖好高压锅的盖子，一定要盖好呀！不然很危险的👀

步骤 4

开大火煮，等到高压锅的小陀螺，响起来的时候计时10分钟左右就可以关火了，然后把高压锅放在，水龙头下面打开冷水，直到里面的气压放完。确认里面的气，放完以后再打开盖子。

步骤 5

这个时候就可以把雪梨切成小块可以不用去皮，因为皮的营养价值也很高。放入高压锅内。加入适量冰糖，开大火煮，不盖盖子。 一边煮一边用筷子搅拌，三五分钟就可以关火了。 好了大功告成了！我也要去喝差不多温了的银耳羹了

菜谱创建时间：2017-04-16 03:34:30