1水烧开把芦笋焯一下(锅里放盐),等水再次烧开就捞出芦笋,凉水冲一下沥干水分。2一根芦笋切成三段,备用。3一片培根(十厘米的长度)包一根芦笋(三段),用牙签定型。
4煎锅(中小火)煎至培根卷微微黄就可以了。
5撒黑椒碎,淋生抽。
黑椒碎和生抽。
这个培根比较长,从中间对半切开。
小半勺生抽。
装盘。
大功告成。