卤豆腐串

作者： 古的白呢

用料

• 葱段
• 姜片
• 八角
• 小茴香
• 花椒
• 香叶
• 草果
• 鸡架
• 老抽
• 生抽
• 孜然
• 盐
• 味精
• 豆腐串
• 千张结

卤豆腐串的做法步骤

步骤 1

鸡架洗干净，放锅内，加入大料和调味料

步骤 2

煮开后，放千张结、豆腐串，中火煮30分钟左右，加少许孜然，再继续煮10分钟之后关火焖

菜谱创建时间：2017-04-14 13:50:48