南瓜面饼

作者： 米迷_bw86

用料

• 南瓜 300g
• 面粉 200
• 白砂糖 50g（可按个人口味增减）
• 麻油 适量（刷锅底用）
• 水 适量

南瓜面饼的做法步骤

步骤 1

先把老南瓜去皮切片，放入蒸锅内蒸15分钟，建议用稍深的盘子蒸。

步骤 2

把蒸熟的南瓜用擀面杖压成泥状，加入白砂糖和面粉调成糊状（因我家宝贝喜欢吃软糯些的，我调出的类似于浓稀饭一样稠）。

步骤 3

电饼铛刷一层麻油（可用其它油替代），把调好的糊倒入模具，煎至微金黄色，再煎另一面。

步骤 4

外脆里嫩的南瓜面饼出锅了

菜谱创建时间：2017-04-14 09:41:54