豉椒鸡块——香辣惹味的送饭菜

作者： 圆猪猪

制作简易度：★ 制作时间：20分钟

用料

• #材料
• 鸡腿 2只
• 青红椒 各1个
• 大蒜 4瓣
• 生姜 5片
• #腌肉料
• 蚝油 1大匙
• 料酒 1小匙
• 玉米淀粉 1小匙
• 清水 1大匙
• #调味料
• 李锦记香辣豆豉酱 1大匙

豉椒鸡块——香辣惹味的送饭菜的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨，将肉切成小块。青红椒切成小块，大蒜切粗条，生姜切片。

步骤 2

用腌肉料将鸡块拌均匀，腌制20分钟。

步骤 3

锅内冷油下姜条、蒜片爆香。

步骤 4

锅内热1大匙油，放入鸡块煸炒至变色。

步骤 5

加入1大匙李锦记香辣豆豉酱，青红椒块，翻炒至入味即可出锅了。

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步骤 6

步骤 6

成品.

豉椒鸡块——香辣惹味的送饭菜的小贴士

1.利用现成的酱料，快速做成美味。因豆豉酱及蚝油已有咸味，所以不需再加任何调味料。 2.鸡块很快熟，不需要炒的时间过长。 作者简介：圆猪猪，国家高级西点师，英国PME认证蛋糕师，SOHU美食博主，擅长家常菜及烘焙甜品，美食畅销书作者。著有《巧厨娘妙手烘焙》《圆猪猪乐享烘焙》《巧厨娘家常菜》《巧厨娘最爱家常菜》《巧厨娘健康宝宝餐》《巧厨娘家常菜.主食.烘焙一本全》 欢迎关注我的微信公众号：圆猪猪小厨房（微信号z08880)

菜谱创建时间：2017-04-13 21:43:07