芒果班戟

作者： 游弋ue

约12个班戟的量

用料

• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 30克
• 黄油或色拉油 10克
• 牛奶 80克
• 芒果 2个
• 淡奶油 200克
• 糖粉 30克

芒果班戟的做法步骤

步骤 1

黄油，鸡蛋，牛奶，面粉搅拌均匀成浆，浓稠度类似稀奶油

步骤 2

6寸不粘锅摊饼，小火，不需要油。

步骤 3

摊好后晾凉待用

步骤 4

芒果切方块备用

步骤 5

奶油与糖粉打发，抹到班戟皮上，放入芒果，再抹一层奶油，四周班戟皮依次向内折叠成方形后把封口处向下摆放，去冰箱冷藏半小时定型后切半

菜谱创建时间：2017-04-13 19:18:02