千丝万缕虾(面条版)

作者： 蓝色的星空

儿子最爱吃虾，今天为儿子做了千丝万缕虾，味道真的非常棒。我做饭不喜欢加太多的调味品，特别是味精、鸡精。就是原汁原味才健康！这款虾只用了盐，就可以保留虾的鲜美，白胡椒料酒有时会破坏虾的鲜味。真的是超简单的一道菜，孩子超级喜欢。用心的为孩子做每一道菜，只愿儿子永远健康快乐！

用料

• 虾 16只
• 油 适量
• 蛋白 1个
• 淀粉 4勺
• 盐 适量
• 细面条 适量

千丝万缕虾(面条版)的做法步骤

步骤 1

大虾去皮后放入适量盐，放置二十分钟左右入味。

步骤 2

加入一个蛋清，搅匀，再放入淀粉，继续搅拌。

步骤 3

面条适量放入热水中煮几分钟，还稍稍有点硬心即可，千万不要煮熟，煮好后倒出沥干水分，放入少量盐拌匀。

步骤 4

面条凉后缠绕到虾身上，放入到油锅里大火炸至金黄即可出锅。蘸着番茄酱味道更美噢！

菜谱创建时间：2017-04-11 13:42:02