雷公根丸子汤

作者： 喵大仙丶

用料

• 瘦肉 半斤
• 雷公根 一小把
• 盐 适量
• 葱姜水 适量
• 生抽 一丢丢就行

雷公根丸子汤的做法步骤

步骤 1

瘦肉洗干净剁成肉糜 雷公根洗干净，切碎

步骤 2

加入葱姜水搅拌，就是他们说的打水，水分多次加入，一直打到上劲为止 我懒，只打了一会…… 最后加入盐和生抽调味雷公根混合均匀

步骤 3

然后烧水，把丸子煮熟，汤里加一点盐调味就行

雷公根丸子汤的小贴士

可以加点生粉和鸡蛋！看个人口味了哈

菜谱创建时间：2017-04-10 19:38:20