小型猪肉包子

作者： 一味难求

这款肉包子全家都爱吃哦！！！

用料

• 面粉 250克
• 猪肉 200克
• 温水 70克
• 盐 2克
• 纯牛奶 50g
• 糖 15克
• 肉馅
• 葱 适量
• 盐 少许
• 酱油 少许
• 胡椒粉 少许
• 麻油 少许
• 鸡精 少许
• 小芹菜 适量

小型猪肉包子的做法步骤

步骤 1

把所有都加入面粉内混合搅拌均匀，加水揉面约手光面光盆光，面团光滑无颗粒状态

步骤 2

盖上保鲜膜让面团醒30分钟

步骤 3

醒好面团直接取出，再揉面团把空气排出，洒一点面粉，用擀面杖擀圆，就可以包肉馅啦！

步骤 4

包好肉包醒15分钟，锅开后，蒸15分钟，不要急于取出，待定型5分钟后再取出！

菜谱创建时间：2017-04-10 15:26:27