姜葱炒梭子蟹

作者： 手机用户8381_roea

用料

• 梭子蟹 6只
• 姜 4片
• 葱 适量
• 蒜 5瓣
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量

姜葱炒梭子蟹的做法步骤

步骤 1

热锅，加入适量橄榄油，待油热，加入适量黄油

步骤 2

将蟹洗净，蘸生粉，煎熟，放入蒜、姜并翻炒，放少许黄酒（去腥）、酱油上色，继续翻炒，加入少许水（防止干锅），翻炒至收汁，加葱起锅

菜谱创建时间：2017-04-10 10:17:49