饺子皮做春饼

作者： ~听```雨~

家里经常包饺子吃，总是掌握不好面和馅的量，有时饺子皮多了就做些春饼放冰箱里。下顿做个炒烤肉啊，肉丁外婆菜啊……卷饼吃，又不浪费又好吃😊，有没有好聪明啊😄

用料

• 饺子皮 剩多少用多少啦😄
• 自己做的饺子皮比买的饺子皮做出来的春饼要好吃哦😄

饺子皮做春饼的做法步骤

步骤 1

1、将饺子皮平铺在案板上

步骤 2

2、刷一层薄薄的色拉油，当然用平时炒菜的油也行，最好是熟油。放一个饺子皮刷一层油，依次叠加，放至5张，6张，7，8张都行😁，当然技术好的话就叠加10张饺子皮。然后用小刷子把叠加的饺子皮的侧面也刷一点油。

步骤 3

3、现在重点来了，用擀面棍轻轻的擀2、3下，翻面，再轻轻的擀2、3下，就这样擀几下翻面，再擀几下，再翻面，再擀，直至你想要的大小。尽量擀的圆些，薄厚均匀。

步骤 4

4、开水上锅蒸8分钟，出锅趁热一张张剥开。

步骤 5

5、摆个造型😜

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步骤 6

步骤 6

6、薄薄的，美美哒！

步骤 7

7、配盘香辣的菜菜，卷饼吃起来！

步骤 8

8、不吃的，也可以擀好了10个一袋，放冰箱里冷冻，想吃的时候拿出来直接上锅蒸熟，和新做的一样😊。

饺子皮做春饼的小贴士

第一次创建菜谱，请大家多多关照！😜

菜谱创建时间：2017-04-08 20:42:02