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金银土豆饼
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作者:
Pretty11
十五年前去姐姐工作的餐厅里大厨做的一道点心
用料
土豆
2个大
鸡蛋
2个
糖
适量根据个人口味
面包糠
适量尽量多点
牛奶
适量
金银土豆饼的做法步骤
步骤 1
把土豆蒸熟压碎,加入牛奶和糯米粉搅拌到偏干!
步骤 2
揉成一个一个的小丸子,压扁!
步骤 3
把鸡蛋打好,拌匀!
步骤 4
将饼在鸡蛋液过一次,放入面包糠里,沾满面包糠!
步骤 5
油烧热,放入裹好面包糠的土豆饼!炸3分钟左右,即可!
菜谱创建时间:2017-04-08 16:08:12
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