冰冻鸡翅1000克解冻
鸡翅一面切刀更入味,反面我没切摆盘会好看点。
一包腌料拌入100毫升清水
将拌好的奥尔良料粉倒入鸡翅用手拌匀,等待2小时。腌制隔夜味道出色。
烤箱上下管预热10分钟最大火230度
铺上锡纸,摆上鸡翅。
放入鸡翅上下管200度15分钟后拿出翻转鸡翅在烤15分钟
调配蜂蜜水,个人喜欢甜点我就不加水。将蜂蜜均匀刷在鸡翅上,再烤3分钟。完美出炉
出炉上盘。黑色的粉是黑胡椒,不用放也可以
正点。
切刀只切正面,锁汁效果更完美。