辣蒸排骨

作者： BinoRao

今天就想吃这么个辣辣的排骨。

用料

• 排骨 1斤半
• 豆豉 一小撮
• 姜 5片
• 葱 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 蒜瓣 5颗
• 生抽、老抽 适量
• 香油、木姜子油 适量
• 料酒 适量
• 剁椒 一匙
• 干辣椒 5颗
• 豆瓣酱 一匙

辣蒸排骨的做法步骤

步骤 1

洗净的排骨加入姜末、蒜末、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、盐、香油、木姜子油腌30分钟。

步骤 2

起油锅，放入干辣椒、豆瓣、剁椒、豆豉炒香，拌入腌好的排骨。

步骤 3

入蒸锅40分钟。起锅撒上葱花。

菜谱创建时间：2017-04-04 12:42:09