备好辣椒,蒜头,生姜,葱
瘦肉加入盐,淀粉,生抽腌入味……煎好荷包蛋
热少许油,入肥肉把油炒出来
肥肉炒好后,加入腌好的瘦肉翻炒,炒熟
加入配料(辣椒,蒜头,姜)翻炒
加入煎好的鸡蛋,加盐,加生抽,翻炒,最后加入葱
出锅啦