美国队长生日蛋糕

作者： bobo私人订制

有个学生特别爱美国队长。 给他一个惊喜！

用料

• 戚风蛋糕 八寸
• 奶油 800克
• 白巧克力 适量
• 卡通美国队长图片 按尺寸打印或画出来
• 细砂糖 80克

美国队长生日蛋糕的做法步骤

步骤 1

将蛋糕胚分成三片

步骤 2

将400克奶油加40克糖打发，把一片蛋糕胚摆在转盘上抹上一层奶油，摆一层新鲜水果（切粒）再在水果上抹一层奶油，抹平它。摆上第二层蛋糕（同第一层一样方法）

步骤 3

将剩下400克奶油+40克糖打发进行抹面～蛋糕是有点浅蓝色的（挑出适量奶油加点蓝色色素）在表面抹涂

步骤 4

把做好的蛋糕放进冰箱。开始软化白巧克力，加进淡奶油或许牛奶1:1～将融好的巧克力加入与图片对应的色素，分别装进裱花袋绑好口，把已经在糯米纸上用食用笔描好的美国队长摆在蛋糕上，用黑色巧克力描边，然后填充对应颜色～

步骤 5

最后进行你喜欢的装饰，ok

菜谱创建时间：2017-03-31 06:21:50