吐司放凉切片后装进塑料袋，一个放到冰箱的冷冻室里冻起来，可以吃一个月，另一个则放在室内阴凉的地方，2-3天内吃完。从吐司机里弹出的焦脆吐司片要迅速地抹上花生酱，等固体花生酱被余热微微融化。
用常见的香醋、生抽、芝麻油和鸡精调一小碗中式沙拉汁备用，把芝麻菜洗净晾干，和分别焯熟的荷兰豆和白虾仁混拌好后摆在盘子上，撒上一小把熟芝麻，吃的时候再淋上沙拉汁。
白萝卜洗净后去皮切成厚片，平铺在抹了一层薄油的平底锅里，用中火把正反两面都略煎一下。然后倒入冷水没过萝卜片，加入耗油调味，再用小火慢慢焖煮到软烂，出锅之前撒上葱花或是熟芝麻。
100g黄豆提前一晚泡发，早上倒掉泡豆水，换上1000ml清水后用搅拌器或豆浆机打成生豆浆。用滤袋滤出豆渣后将豆浆倒入搪瓷锅里煮开，煮的时候全程用小火，边煮边搅拌并注意用漏勺撇去浮沫。豆浆煮沸后接着煮3-5分钟再关火，放凉至适口的温度，喝的时候按照个人喜好加入白砂糖。
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