五花肉火爆包菜

作者： 下饭大姑妈

用料

• 五花肉 克
• 圆白菜 适量
• 干辣椒 个
• 葱花
• 蒜末
• 酱油
• 食盐
• 味精

五花肉火爆包菜的做法步骤

步骤 1

五花肉切薄片，圆白菜用手撕成大小适中的块

步骤 2

锅烧热，倒入一点点冷油，小火将干辣椒煸香，煸到辣椒鲜红色

步骤 3

下入五花肉，继续煸炒，一定要煸出油脂，煸到透明

步骤 4

下入葱末蒜末，继续煸炒，煸出香味

步骤 5

倒入适量酱油，将酱油煸炒到肉上，煸炒酱油到熟透

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步骤 6

步骤 6

倒入圆白菜，食盐，改大火，炒熟出锅前加一点点味精即可

菜谱创建时间：2017-03-30 04:27:29