家里没有白砂糖了,用的冰糖,牛奶三盒,立顿红茶四包,冰糖八九颗,不用加水。
大火把锅烧热,微微冒烟,放冰糖或白砂糖,看到焦糖色的糖浆调成中小火,倒入牛奶,不断搅拌,然后放入茶包,不用加水,熬五分钟到十分钟左右,出了香味儿就可以了。可能会有茶包里的渣子,用滤网滤一下就可以了。
完成