提子切片。从称重好的面粉中，舀一小勺面粉拌入提子片中。 杏仁放入保鲜膜中，用擀面杖敲碎。 黄油室温软化。 鸡蛋分离蛋清蛋黄。 长方形蛋糕模具涂黄油后，铺好油纸，在纸上也涂少许黄油。
容器中放入黄油和200克糖，打发至松软。 加入蛋黄和柠檬汁，稍微打发。 面粉过筛，加入，拌均。
容器中放入蛋清打发至发泡。 分三次加入剩下的50克糖，分次打发。 加入杏仁粉，拌均。
把步骤3加入步骤2中，拌均。 加入一半提子，拌均。 倒入蛋糕模具，抹平表面。 撒上剩下的一半提子和所有杏仁碎。
烤箱预热180度。 视自家烤箱脾气，烤至颜色金黄，叉子叉进去不粘为止。 我烤了60分钟，表面盖锡纸，又烤了20分钟。 冷却后脱模。 完美。