素高汤：豆芽洗净，白萝卜削皮洗净切块，一起放入锅中，煮素高汤，20分钟左右。
其余食材洗净切块，备用。 （胡萝卜切法：将胡萝卜横截面分成五等分，将每一等分从中间切去一部分，分别向左和向右各倾斜一刀就可以啦。）
高汤煮好，放入切好的食材，再煮20分钟左右，完成！ 营养又健康，减肥者们的福利呐！