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鱼锅卷子

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作者: 蓝魅狐妖
老妈做的鱼锅卷子是很久很久之前住在家属院里,大家都超级喜欢的一道菜,要好的叔叔阿姨会买好鱼让老妈做

用料

鱼锅卷子的做法步骤

步骤 1

先活好面,软面饼,卷子也一样要软面

步骤 2

然后把面擀成长方形,散上少许盐,一点点就好,因为还有鱼汤的味道,十三香,还有油,均匀的铺洒到面上

步骤 3

然后将面顺着一个方向卷成长条

步骤 4

切成大约两指卷都长方形块,将每块抻长并且顺时针拧成麻花状

步骤 5

三个三个捏在一起,就好啦

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步骤 6
步骤 6

扔进刚刚水开的炖鱼锅里面,鱼熟了,卷子也就熟了

菜谱创建时间:2017-03-26 21:56:34
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