韭菜洗净 怕有农药就淡盐水泡三分钟,韭菜空干,韭菜切段 我分两段。两面刷上油,撒上少许盐,白胡椒,孜然粉各适量。刷上少许海鲜酱油,最后,刷上蒜蓉酱,撒上一小层白芝麻粒。
放入平铺锅中,不用再放油,中火煎 不要过多韭菜 薄薄一层 可以分两次煎。如果想更入滋味 那就多煎一会。
有点做少了 宝贝没吃够