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油酥饼
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作者:
珊瑚小虫游游
姑姑教给我的秘制油酥饼,可自由搭配何种馅料,这次做的是黑芝麻花生核桃馅。
用料
面粉
250克
油
适量
水
适量
油酥饼的做法步骤
步骤 1
开水烫面,揉成面团,醒一会擀成大片。油烧热关火加入干面粉炒香,成油酥。将油酥晾凉后涂在面片上。
步骤 2
将面片卷起,分成小块。
步骤 3
揉圆擀平,上锅烙熟即可
油酥饼的小贴士
也可放红糖馅,花生酱馅,椰蓉馅。
菜谱创建时间:2017-03-24 11:29:06
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