用APP打开

阿璇卤肉

509人浏览 14人收藏 0人做过
APP中查看更多做法

用料

阿璇卤肉的做法步骤

步骤 1

准备下锅煮开

步骤 2

煮到没有血水,直到熟。

步骤 3

准备佐料。

步骤 4

捞出放凉后切小细条

步骤 5

切成小条

展开全部
步骤 6
步骤 6

调味料

步骤 7

放油马上放糖

步骤 8

炒糖黑

步骤 9

准备下锅

步骤 10

下料

步骤 11

翻炒

步骤 12

加酱油

步骤 13

放入高压锅压半小时

步骤 14

出锅

步骤 15

装碗摆拍

步骤 16

来一碗白米饭加卤肉

步骤 17

最后加点白芝麻就0K了。大功告成!谢谢大家

阿璇卤肉的小贴士

一定要先把白糖炒得冒泡金黄色时就下肉。炒完后放高压锅压半小时。也要看肉多肉少。各个家庭的火候不一。不要太大火。有炖锅也可以炒完放炖锅。

菜谱创建时间:2017-03-23 09:41:34
打开App收藏