段式猪肚汤

作者： DJXXJD

都说猪肚养胃，做来养生，顺便喂喂馋虫。相比肉，更喜欢肚子这种有口感的东西~

用料

• 猪肚 1个
• 白胡椒 适量
• 姜片 适量
• 木耳 适量
• 腐竹 适量
• 龙口粉丝 适量
• 香菜 适量
• 香葱 适量
• 豆芽 适量

段式猪肚汤的做法步骤

步骤 1

猪肚洗净，内外洗净，倒入胡椒粉包在猪肚内，和猪骨头、姜片炖汤

步骤 2

炖上汤后，把其他配菜洗净，泡好，备用

步骤 3

汤炖上一小时左右，捞出猪肚，切丝or切片，加入泡好的配菜上砂锅炖，调料按口味放入。待炖熟即可出锅。

菜谱创建时间：2017-03-22 12:33:47