杠豆焖面

作者： 天使思何

这不是原创，我只是改良实践之后整理出来，方便自己用，也给需要参考的朋友，味道很赞！

用料

• 豇豆 150克
• 蒜 2瓣
• 生抽 25克
• 五花肉 150克
• 生面 300克
• 老抽 5克
• 白糖 5克
• 开水 一小碗
• 老干妈 少许

杠豆焖面的做法步骤

步骤 1

水烧开，入面条煮沸，捞出放冷水里抖散备用。起油锅，放入大蒜煸炒一下，入五花肉煸炒变色，入杠豆继续炒，炒到将熟时放入所有调料、开水，捞出面条一起放入，翻拌上色均匀，盖上锅盖煮一会。水干了关火盛出，享用美食。

菜谱创建时间：2017-03-21 09:53:28