抹茶曲奇

作者： 疯狂的兔兔纸

用料

• 低筋面粉 135克
• 抹茶粉 10克
• 黄油 125克
• 白砂糖 45克
• 蛋白 30克

抹茶曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油软化后加砂糖搅拌均匀

步骤 2

蛋白打至粗泡后，分3次加入黄油中搅拌均匀

步骤 3

过筛低粉与抹茶粉

步骤 4

切拌均匀

步骤 5

将切拌好的面糊装入裱花袋，挤在烤盘上

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步骤 6

步骤 6

烤箱预热180度，烘烤15分钟左右 （160度，12 分钟）

抹茶曲奇的小贴士

使用模具：不粘马卡龙曲奇饼干烤盘

菜谱创建时间：2017-03-20 23:33:31