五花肉烧红薯

作者： jojo-lv

五花肉烧红薯是我非常喜欢吃的一道菜，分享出来大家一起开心吃起来～

用料

• 五花肉 250克
• 红薯 一个大的
• 耗油 1大勺约15g
• 五香粉 1小勺约5g
• 小葱一点 切葱花

五花肉烧红薯的做法步骤

步骤 1

五花肉切成小块小火直接下锅煸炒出油，大约肉缩小，油出来很多就可以下红薯。

步骤 2

放切块的红薯翻炒一会，让红薯上粘点油就行。

步骤 3

加开水开大火没过红薯，再加耗油，五香粉，略拌一会，水烧开，盖盖子，关最小火。

步骤 4

小火大约30分钟，开盖拌匀，开大火收汁。

步骤 5

看到汁快收干了，放小葱花装饰。

五花肉烧红薯的小贴士

红薯可以稍微切大块一点，免得煮烂了，没型不好看。里面的汤汁拌饭简直美味～

菜谱创建时间：2017-03-20 13:12:17