土豆洗净切片或切条(看心情啦)后清洗几次,空干净水。
放入生抽和盐巴腌制20分钟(时间也可延长)
放入自己喜爱的调味料:孜然粉、黑胡椒粉、小茴香、黑芝麻粉(无辣不欢者可以适量放辣椒粉或老干妈等辣酱代替)放入油搅拌均匀。烤盘上放好锡纸后放入土豆条(我做了辣和不辣两个口味,所以分开烤的)上下火200度烤到10分钟后,拿出放盐或其他调料拌均后再烤10-15分钟。
尽情享受美味吧……PS.这个绝对入味 比炸薯条之类健康多啦