蒸熟紫薯,加黄油一半糖压成泥,搅拌均匀
糯米粉加水加油和成光滑面团
将糯米面团和紫薯泥都平均分成十等份,搓成球待用
将糯米面球捏成窝窝把紫薯球包进去,搓成光滑小球
放入盘子,上火蒸15分钟即可,待汤圆稍凉在椰丝中滚一下即可
好吃易做的糯米紫薯蒸汤圆就好了,开吃吧!
软糯香甜,味道极好o(^▽^)o
糯米粉面团没有延展性,易断裂,包时需要些耐心哦,为了好吃的,值!