培根腐竹卷

作者： 擁抱陽光_

用料

• 培根 6片
• 腐竹 2根
• 耗油 1勺
• 生抽 1.5勺
• 糖 1勺
• 鹽 0.5勺
• 水 適量

培根腐竹卷的做法步骤

步骤 1

腐竹泡發好，用開水過一下，澇出沥水切段

步骤 2

培根一分為二

步骤 3

將腐竹放入培根卷成卷，用牙籤固定

步骤 4

鍋中放底油，將培根卷煎至兩面金黃

步骤 5

用耗油、生抽、糖、鹽和水調和成湯料，將湯料倒入鍋中，蓋鍋蓋小火燜燒一下，待湯汁燒的所剩無幾時關火出鍋

培根腐竹卷的小贴士

培根本身有鹹味，耗油、生抽也都是鹹的，因此鹽要少放，因個人口味可適當減量

菜谱创建时间：2017-03-16 18:56:18