
方子减半做的纸杯戚风枣糕!(谢作者分享)
【以下个人记录】大枣没煮,加水直接料理机打成枣泥!蛋黄糊不用打发,稀的话加面粉至粘稠!20g红糖,25g白糖,成品甜的嗓子难受😨下次一定减糖!中下层150度50分钟,表面颜色正好,凉后表面掉皮,底下略糊,下次可用中层150度55分钟!会继续尝试!
方子减半做的纸杯戚风枣糕!(谢作者分享)
【以下个人记录】大枣没煮,加水直接料理机打成枣泥!蛋黄糊不用打发,稀的话加面粉至粘稠!20g红糖,25g白糖,成品甜的嗓子难受😨下次一定减糖!中下层150度50分钟,表面颜色正好,凉后表面掉皮,底下略糊,下次可用中层150度55分钟!会继续尝试!
蒸的枣糕!放凉后也无塌陷!
为什么我的红枣糕颜色这么淡?是不是红糖颜色不够?味道还不错的!#红枣糕#
好吃 但是我的好像没鼓起来 150度烤60分钟
方子挺好的,但是我想说750克不是8寸盘,8寸盘是450克,按方子减半就行,结果忘记分量减半烘烤时间也要相应减少,烤过头了有点焦,但味道还是不错的,红枣没有了,不然可以再烤一个的
母亲大人过生日,不做奶油蛋糕了,一个枣糕加几多红豆沙裱花,没有任何香精和色素,健康好吃😊,虽然是第一次豆沙裱花,还是得到夸奖,很开心😜,哈哈我这粗犷的风格,家人不嫌弃😉
按配方做出来个人觉得甜了些,不过真的很好吃,过程好花时间阿,口感细腻,很香
什么鬼呀🤣🤣🤣新买的烤盘和我脾气太不对付了,讨厌
看不到几个果肉,枣泥打太细了
这配方不错,直接150度60分,完美
房子很好 可惜的是 没彭起来 肯定是我哪个步骤没到位