用APP打开

鳕鱼骨熬白菜

3188人浏览 75人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 赖盼盼
营养又好吃的一道家常菜,20分钟就能喝上鲜美鱼骨汤。

用料

鳕鱼骨熬白菜的做法步骤

步骤 1

鳕鱼骨洗净晾干水分备用。

步骤 2

锅里加少量食用油,八分热的时候将鱼骨放进锅里煎3-5分钟。

步骤 3

加一小碗开水,放姜片,等水烧开。

步骤 4

加一大碗开水,将干贝放入,小葱白切段放进锅里。

步骤 5

盖上锅盖,水开后转小火炖10分钟。

展开全部
步骤 6
步骤 6

加入白菜,小葱花,盖上锅盖等汤煮开。

步骤 7

出锅前加少量盐、黑胡椒粉调味。

鳕鱼骨熬白菜的小贴士

一定要加开水,也可以根据个人喜好,加点海米和干贝,汤会更鲜哦!

菜谱创建时间:2017-03-15 20:40:33
打开App收藏