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葱香饼干

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作者: 亚里士缺德H
执念于小葱~相信这个小饼干一定是 不吃葱星人的噩梦😏

用料

葱香饼干的做法步骤

步骤 1

忘记拍照了....... 1. 糖和食盐拌匀

步骤 2

2.黄油软化加步骤一的糖盐混合物打发(软化方法可自行选择。打发,是相较于最初,颜色些微发乳白)

步骤 3

3.磕入鸡蛋至打发的黄油中(继续用打蛋器打匀)

步骤 4

4.倒入牛奶和淡奶油混合物至打发黄油中,打蛋器打匀

步骤 5

5.面粉平均分为三次筛入以上混合物中,切拌均匀(注意是切拌)

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步骤 6
步骤 6

加入小葱,切拌均匀~

步骤 7

案板上整型,用手整合成长条形,全包上保鲜膜,入冰箱冷冻(不是冷藏是冷冻)20~30分钟,具体时间自己掌握,拿出来硬硬的感觉比较好切就OK~

步骤 8

烤箱预热170度。嗷~我家西门子烤箱....总要比好多方子的时间烤的温度高烤得时间稍微长一些。我这个是170度,烤30分钟....各位最好还是按自家烤箱脾气来操作的为好

葱香饼干的小贴士

看过很多房子喜欢先加小葱(或者蔓越莓,或者葡萄干啊之类的啥啥啥的)后再加面粉,兹认为这样很多生面会和在小葱或者各类干果的缝隙中。所以我都是现加面粉拌匀,再加入配料的。

菜谱创建时间:2017-03-13 23:52:31
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