秘制红烧肉

作者： 孟食分享

用料

• 五花肉 一斤
• 花生油 大葱姜
• 老冰糖 红烧酱油
• 花椒5粒

秘制红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净后凉水放入锅中煮开闷几分钟，拿出后洗净切成方块备用

步骤 2

锅中放入油，直接倒入切好的五花肉煸炒出香味，放入冰糖煸炒至五花肉上色！放入葱姜花椒炒出香味！倒入酱油煸炒片刻！直接倒入开水，最好一次把水加足！水开后小火炖一个小时！入口即化！

菜谱创建时间：2017-03-13 18:46:03