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糖不甩

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作者: 奈奈Z
为了参加宝妈们的聚会,叫婆婆教的。

用料

糖不甩的做法步骤

步骤 1

先用适量的水和面,然后做成像汤团一样的丸子

步骤 2

然后煎鸡蛋,越薄越好,我是用炒菜的锅煎的,有条件的话建议用平底锅煎,煎老一点香一点

步骤 3

切丝

步骤 4

炒芝麻(这个也可以换成花生/坚果)

步骤 5

以上准备就绪后,开始放水下锅煮糖,等糖融化以后下糯米丸子,糖水煮开后不停翻煮以免粘锅,煮至糖水变稠(不要煮干了不然离糊就不远了)

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步骤 6
步骤 6

收汁后装盘,撒上芝麻,蛋丝。个个赞不绝口啊!

菜谱创建时间:2017-03-13 12:12:57
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