红烧海炉鱼

作者： juaner-2

用料

• 姜 片5
• 料酒 适量
• 鸡精 适量
• 生抽 适量
• 生粉 适量

红烧海炉鱼的做法步骤

步骤 1

超市买回的鱼洗净

步骤 2

将鱼划开，均匀摸上盐，放置半个小时。

步骤 3

热锅下油，尽量多点，油热下鱼，两面煎熟，下生姜，下料酒，酱油，放冷水，淹鱼一半就行。

步骤 4

水开了，煮三三分钟左右，下水淀粉收汁。可以出锅开吃了。

菜谱创建时间：2017-03-12 19:03:07