穷鬼的小资西米豆沙甜点

作者： 登徒子和狗

当沙沙的豆子碰到Q弹的西米，感觉两个小时的付出简直超值啊！ 本来不没想买西米的，却极度无聊地花了一小时和淘宝店家砍价，6.5元买了一袋绿西米，还包邮！ 不要学我，我的时间是真不值钱🌚

用料

• 西米 三元
• 红豆、绿豆 合十元
• 老冰糖 三元

穷鬼的小资西米豆沙甜点的做法步骤

步骤 1

豆子提前浸泡一天，少许水煮开后再滤静再煮一次〈少水〉，这是我第一遍煮出来的豆子。 第二次煮放冰糖，多放些没关系，毕竟最后还要添西米嘛，让豆子保持微微地咕嘟着，用木铲子搅着防止糊锅。

步骤 2

煮西米，同样也是煮两次就OK啦~ 我用的是绿西米，煮好的效果如图右方。

步骤 3

豆子和西米3：2搅匀，即食！

步骤 4

不知道这个算彩蛋吗…… 我最↑xiang讨cheng厌wei的人之一——有钱人🌚

菜谱创建时间：2017-03-10 22:33:42