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卡通马卡龙
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作者：
和悦茶食
用料
杏仁粉
90克
糖粉
90克
蛋白
33克
水
23克
糖
75克
蛋白
33克
砂糖
15克
卡通马卡龙的做法步骤
步骤 1
1.糖粉加杏仁粉混匀加蛋白拌匀 2.蛋白打硬后118度糖水五次加入，打出意式蛋白霜。 3.分三次和杏仁糊混匀。 4.挤出兔子造型。 5.糖霜画表情，夹馅，冷冻回潮。
菜谱创建时间：2017-03-09 20:06:27
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