甜派皮 蛋黄版

作者： 阿咔阿开

摘自孟老师的甜派与咸派

用料

• 牛奶 20克
• 无盐黄油 80克
• 低筋面粉 160克
• 糖粉 30克
• 盐 1/4tsp
• 蛋黄 20g

甜派皮 蛋黄版的做法步骤

步骤 1

面粉、糖粉，盐一起过筛至较大容器

步骤 2

无盐黄油切块倒入粉中

步骤 3

混合

步骤 4

不可过度揉拌，包上保鲜膜，松弛30分钟以上

菜谱创建时间：2017-03-09 01:24:57